空气源热泵烘干系统由蒸发器、压缩机、冷凝器、膨胀阀、循环风机和干燥室等组成，是根据逆卡诺循环原理，消耗少量的电能驱动热泵，通过流动工质在蒸发器、压缩机、冷凝器和膨胀阀等部件中的气液两相的热力循环过程实现物料干燥。具体讲，低温空气经过热泵系统的冷凝器吸收热量变为高温低湿空气，进入烘干室内加热被干燥物料使其脱除水分，吸收水分后的空气再经热泵系统的蒸发器降温除湿，同时热泵系统回收脱湿水蒸汽的汽化潜热，低温低湿空气经热泵系统冷凝 器加热，降低空气的相对湿度，空气如此循环实现物料的连续干燥。

　　空气源热泵烘干技术特点

　　1.高效节能

　　空气源热泵干燥系统具有较高的热能利用率，制热系数可达4以上。

　　2.提高产品质量

　　一方面，空气源热泵干燥是一种温和的干燥 方式，干燥室内气流组织比较均匀，纵向温差小， 平面温度均匀。另一方面，在干燥过程中，根据不同物料的特性和干燥工艺，调节循环空气的温湿度和风量，可使得表面水分的蒸发速度与内部向 表面的迁移速度基本相同，接近自然干燥，保证物料的品质和色泽好，产品质量等级高。

　　3.干燥条件可调节范围宽

　　空气源热泵干燥的温度调节范围在-20～100℃(加辅助加热装置)，相对湿度调节范围在15%～80%，较宽的调节范围使空气源热泵干燥技术适合于多种物料的干燥加工。

　　4.缩短干燥时间

　　空气源热泵干燥系统可以利用蒸发器的除湿作用使干燥效率提高，目前大多采用热泵辅助干燥机来缩短干燥时间，比传统的电加热干燥机组的干燥时间减少1/3。